Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.) (optional)
- 200 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε κομμάτια
- 250 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. ντομάτες, σε κομμάτια
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. φρέσκα μανιτάρια
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης (optional)
- 6 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα, (π.χ. βασιλικό, φασκόμηλο, δεντρολίβανο) (μόνο τα φύλλα)
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό
- 120 γρ. χοντρό αλάτι
-
30
γρ. λευκό ξηρό κρασί
oder 30 γρ. νερό - 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- Nährwerte
- pro 6 μερίδες
- Kalorien
- 2226 kJ / 533 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 29 g
- Ballaststoff
- 18.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σάλτσα ντομάτας
40min
Κέτσαπ
1h 15 min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 min
Πράσινο τσάι με πορτοκάλι και αρωματικά
Keine Bewertungen
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 min
Ρευστό γιαούρτι στον κάδο
12h
Βέγκαν μαγιονέζα
15min
Γάλα αμυγδάλου
6h 10min
Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα
1h 20min
Φρατζολάκια στον ατμό
2h 10min
Βούτυρο από κάσιους
Keine Bewertungen
Μαγιονέζα
5 min