Geräte und Zubehör
Sous-vide Pærer med kanelsaus
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
4 porsjoner
Zutaten
-
sukker120 g
-
vaniljeekstrakt, naturlig1 ts
-
kanel, malt1 ½ ts
-
williamspærer (fast) skrelt, delt i to og kjerne fjernet (se tips)4
-
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket med vann (se tips)850 g
-
1 ts askorbinsyresitronsaft (se tips)30 g
-
mandelflak, ristede til servering
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsjon
Natrium
3 mg
Protein
2 g
Kalorien
1024 kJ /
244 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
5.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
48 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sous-vide med knivdeksel
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Cookidoo 10 år - jubileumskake
无评分
Havregrøt med yoghurt og bær
10 分钟
Havregrøt med sjokolade og pære
20 分钟
Mandel og kokoskjeks
无评分
Bærsorbet med rødbeter
无评分
Dessert med appelsin og pasjonsfrukt
无评分
Fersken i hvitvinsirup
无评分
Kaffeknas med kokosnøtt
无评分
Fruktgelé
无评分
Mandel- og daddelbarer
2小时 15 分钟
Polske crêpes
无评分
Sjokolade Frangelico® is
无评分