芝士牛肉卷

芝士牛肉卷

4.6 15 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 人份

Zutaten

面皮面团

干酵母粉（约1平茶匙）
3 克
糖
15 克
水
160 克
中筋面粉
260 克
盐（约½茶匙）
3 克
特级初榨橄榄油
25 克

内馅

肥牛片选牛肩肉片更佳
400 克
洋葱切丝
80 克
现磨黑胡椒粉
5 克
生抽
15 克
料酒
15 克
烧烤酱
20 克
油
10 克
黄甜椒去籽，切丝
80 克
红甜椒去籽，切丝
80 克
马苏里拉奶酪碎
240 克

制作

帕玛森奶酪粉（见要诀）
80 克

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 606 mg

Protein 28.2 g

Kalorien 2458.5 kJ / 588.2 kcal

Fett 34.1 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 13.4 g

Kohlenhydrate 41.5 g

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