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Oeufs farcis "yeux rouges"
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
12 morceaux
Zutaten
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oeufs6
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d'eau1200 g
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de jus de betterave rouge50 g
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d'huile d'olive extra vierge30 g
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de poivre de Cayenne, moulu2 pincées
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de poivre noir, fraîchement moulu½ c. à café
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de sel½ c. à café
-
olives noires, dénoyautées en tranches (2 mm)4
-
de persil frais haché1 brin
Nährwerte pro 1 morceau
Kalorien
56.2 kcal /
235.3 kJ
Protein
2.8 g
Fett
4.7 g
Kohlenhydrate
0.7 g
Ballaststoff
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
141.1 mg
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