Choucroute

Choucroute

3.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 96 Std.

1 La recette complète

Zutaten

chou blanc (± 600 g)
1
de sel
8 g
8 g de sel d'himalaya
de graines de cumin
2 c. à café
de baies de génévrier
1 c. à café
clous de girofle
5
d'eau
250 g
de jus de citron
30 g

Nährwerte pro 1 La recette complète

Kalorien 627 kJ / 150 kcal

Protein 8 g

Kohlenhydrate 35 g

Fett 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Ballaststoff 15 g

Natrium 1.4 mg

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