Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Varm rosenkålsalat med mango, avocado og posjerte egg
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porsjoner
Zutaten
-
sjalottløk delt i to70 g
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vann2300 g
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olivenolje25 g
-
hvit balsamicoeddik60 g
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salt1 ½ ts
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hvit pepper½ - ¾ ts
-
blomkål delt i buketter (2 cm)200 g
-
grønnkål delt i strimler (2 cm), uten stilker100 g
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brokkoli delt i buketter (2 cm)200 g
-
rosenkål delt i to eller i fire300 g
-
hvit eddik50 g
-
egg kalde4
-
avokado delt i tynne skiver80 g
-
mango, moden delt i tynne skiver80 g
-
linfrø4 ts
-
solsikkefrø4 ts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsjon
Natrium
963.1 mg
Protein
8.6 g
Kalorien
1076.9 kJ /
257.4 kcal
Fett
14.4 g
Ballaststoff
9.3 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
29.2 g
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