Apple Crumble Cake

Apple Crumble Cake

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

12 slices

Zutaten

Crumble Topping

unsalted butter chilled, diced, plus extra for greasing
70 g
blanched almonds
75 g
plain flour
75 g
Demerara sugar
50 g

Apple Layer

eating apples peeled, cored and sliced (0.5 cm slices)
400 g
lemon juice
20 g
Demerara sugar
50 g

Cake

granulated sugar
100 g
unsalted butter diced
100 g
large eggs (60 g size)
2
self-raising flour
100 g

Decoration

flaked almonds for decorating
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Protein 4.8 g

Kalorien 1305 kJ / 312 kcal

Fett 18.3 g

Kohlenhydrate 32.2 g

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