Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 μερίδες
Zutaten
-
ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)10 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¾ κ.γλ.
-
βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)900 - 1000 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο4 κ.σ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα20 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
ανθό αλατιού½ κ.γλ.
-
νερό
-
βούτυρο20 γρ.
-
κορν φλάουρ5 γρ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1067.3 mg
Protein
29.8 g
Kalorien
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Fett
31.5 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
12.6 g
Kohlenhydrate
3.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γιορτινός μπουφές
9 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1 Std. 30 Min
Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο
35 Min
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
Keine Bewertungen
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50 Min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14 Std. 30 Min
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Keine Bewertungen
Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)
20 Min
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 Min
Κυδωνόπαστο
45 Min
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72 Std.
Κοτόπουλο garam masala
50 Min