Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 12 Std.
16 μερίδες
Zutaten
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα10 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο5 γρ.
-
φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες5 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο3
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4500 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4200 γρ.
-
χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα2000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο
-
αλάτι
-
φινόκιο κομμένα στα 42
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
303.7 mg
Protein
12.9 g
Kalorien
2963.8 kJ /
708.4 kcal
Fett
67.3 g
Ballaststoff
3.7 g
Gesättigte Fettsäuren
24.4 g
Kohlenhydrate
13.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γιορτινός μπουφές
9 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Σούσι-σάντουιτς
Keine Bewertungen
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
Keine Bewertungen
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 Std.
Πάστα πράσινης ελιάς
Keine Bewertungen
Hugo
5 Min
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Keine Bewertungen
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1 Std. 10 Min
Λεμόνια πίκλα
Keine Bewertungen
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 Min
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
4 Std. 15 Min
Αριάνι
5 Min
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 Min