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Curry panang
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
600 g di pollo a dadini
-
3 cucchiai di salsa di soia
-
100 g di arachidi salate e tostate
-
300 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
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160 g di cipolle tagliate a metà
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1 spicchio di aglio
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10 g di olio di sesamo tostato
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60 g di pasta di curry, gialla panang (v. Curiosità e informazioni)
-
350 g di acqua
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250 g di latte di cocco
-
30 g di salsa di pesce
-
3 cucchiai di amido di mais (maizena)
-
360 g di taccole surgelate, scongelate, sgocciolate (circa 280 g)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
48 g
Kalorien
2427 kJ /
579 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
29 g
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Betty Bossi mix - Gennaio - Febbraio 2022
5 Rezepte
Schweiz
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