Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.6 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

Pasta per cannelloni

300 g di farina + q.b.
3 uova (da 60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno ricotta e spinaci

700 g di acqua
600 g di foglie di spinaci, surgelate
150 g di latte
1 cucchiaino di sale
600 g di ricotta vaccina scolata dal siero

Besciamella

500 g di latte
50 g di farina
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Per terminare

2 - 3 cucchiai di Parmigiano, grattugiato
20 g di burro a fiocchetti

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 41.9 g

Kalorien 3753 kJ / 897 kcal

Fett 45.9 g

Ballaststoff 302.1 g

Kohlenhydrate 84.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Quiche al mascarpone e pomodori

1 Std. 30 Min

Riso casimiro

45 Min

Condimento allo yogurt

5 Min

Cannelloni spinaci e ricotta

1 Std. 30 Min

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30 Min

Lasagne

2 Std.

Dip di tonno

5 Min

Insalata di fagiolini con pancetta

40 Min

Maccheroni dell'alpigiano

30 Min

Farfalle ai quattro formaggi

20 Min

Cannelloni

1 Std. 20 Min

Lasagne di zucchine e merluzzo

1 Std.