Geräte und Zubehör
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Pannacotta à la pâte à tartiner
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
8 portions
Zutaten
La pâte à tartiner
-
50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g d'huile de noisette
-
50 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
1 c. à café de cacao en poudre
-
150 g de lait concentré sucré
La pannacotta
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
-
300 g de lait
-
60 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
-
300 g de crème liquide 35% m.g.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
70.6 mg
Protein
5.6 g
Kalorien
1377.3 kJ /
330.4 kcal
Fett
21.6 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
13.1 g
Kohlenhydrate
27.6 g
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Thermomix® et moi - n°36
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