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Arroz con camarones estilo Cantonés TM6
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
3 porciones
Zutaten
-
250 g de arroz para sushi
-
250 g de camarones pelados desvenados en trozos (3 cm)
-
50 g de ejotes frescos sin tallos, en trozos (3 cm)
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50 g de granos de elote amarillo drenado
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370 g de agua y un poco más
-
20 g de salsa de soya baja en sodio
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10 g de aceite de ajonjolí tostado y un poco más para rociar
-
20 g de salsa de ostión
-
10 g de vinagre de arroz natural
-
1 cdita de azúcar
-
1 cdita de sal
-
cebolla cambray solo el tallo verde en rebandas, para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1678 mg
Protein
19 g
Kalorien
1791 kJ /
428 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
74 g
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