Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Zutaten
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Krůtí burger
1 godz. 30 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Rychlé hovězí Massaman kari
40 min
Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou
45 min
Restované hovězí s caponatou
45 min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 godz. 10 min
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40 min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 godz. 10 min
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1 godz.
Pstruh se zelenou čočkou
35 min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35 min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 min