Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crêpes Suzette
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 20 Min
3 portions
Zutaten
Crêpe Batter
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unsalted butter cut into pieces1 oz
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whole milk8 ½ oz
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orange juice2 oz
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orange liqueur e.g. Grand Marnier®½ oz
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large eggs2
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all-purpose flour4 ½ oz
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sugar (optional)½ oz
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salt2 pinches
Orange Sauce
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orange1
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lemon1
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sugar3 oz
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orange juice3 oz
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orange liqueur3 oz
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salt⅛ tsp
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unsalted butter diced3 ½ oz
Assembly
-
unsalted butter diced2 oz
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
1011.2 kcal /
4231 kJ
Protein
16.5 g
Fett
59.8 g
Kohlenhydrate
90.9 g
Ballaststoff
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
36 g
Natrium
370 mg
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Citrus Crush
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