Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados

Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados

3.5 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 doses

Zutaten

cebola
60 g
alho
1 - 2 dentes de
azeite
30 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
500 g
bolbo de aipo cortado em pedaços
200 g
água
930 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
noz-moscada
½ c. chá de
pimenta branca
¼ - ½ c. chá de
sal
½ c. chá de
ovos
4
cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
300 g
crème-fraîche p/ guarnecer
50 g
cebolinho picado, p/ guarnecer
½ ramo de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 718.9 mg

Protein 11.6 g

Kalorien 1236.8 kJ / 295.6 kcal

Fett 14.7 g

Ballaststoff 4.9 g

Gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 31.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

As melhores amigas 30 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Esparguete com molho de abóbora e avelã

30 Min

Massa com espargos e molho de alho aromático

Keine Bewertungen

Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja

55 Min

Tortilha de batata a vapor - TM6

45 Min

Goulash de lentilhas e cogumelos

45 Min

Ramen coreano com tofu

50 Min

Vichyssoise com massa

Keine Bewertungen

Massa com molho de tomate assado

30 Min

Zoodles à Carbonara

40 Min

Migas de batata à alentejana

45 Min

Caril de feijão-preto

35 Min

Arroz cremoso vegetariano

25 Min