Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.4 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 adet

Zutaten

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası

yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
1 demet
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
susam yağı damak tadına göre
20 - 30 g
esmer şeker
10 g
pul biber
¼ tk

Bun hamuru

su
175 g
instant kuru hamur mayası
7 g
esmer şeker
10 g
un
350 g
ayçiçek yağı
10 g
tuz
¼ tk

Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme

diş sarımsak
2
zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
30 g
ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
20 g
kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
100 g
dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
600 g
esmer şeker damak tadına göre
15 - 20 g
anason, toz damak tadına göre
¼ - ½ tk
beyaz şarap
100 g
soya sosu
80 g
su
70 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 971 mg

Protein 32 g

Kalorien 2976 kJ / 711 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 5.1 g

Gesättigte Fettsäuren 22 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6 MODLARIYLA ET YEMEKLERİ 7 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Bolonez Soslu, Taze Ispanaklı Lazanya

3 h

Buharda Patlıcanlı ve Ricottalı Lazanya

1 h 25 min

Big Mac Pizza

1 h 40 min

Meksika Fasulyeli Quesadilla ve Guacamole

45 min

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30 min

Sotelenmiş Ananas

20 min

Sebzeli Galette

1 h 30 min

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1 h

Sıcak Şarap

15 min

Somon ve Rezeneli Risotto

25 min

Somon ve İnce Bulgur, Kurutulmuş Domatesler İle

35 min

Mantarlı Ispanaklı Peynirli Kiş

1 h 45 min