Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.7 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 adet

Zutaten

Yer fıstıklı ve kişnişli sebze salatası

yer fıstığı, kabuksuz, kavrulmuş, tuzlu
100 g
kişniş, taze sadece yaprakları (bk. Öneriler)
1 demet
kırmızı lahana parçalara bölünmüş (3-4 cm)
100 g
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
50 g
susam yağı damak tadına göre
20 - 30 g
esmer şeker
10 g
pul biber
¼ tk

Bun hamuru

su
175 g
instant kuru hamur mayası
7 g
esmer şeker
10 g
un
350 g
ayçiçek yağı
10 g
tuz
¼ tk

Et ve bun'ların pişmesi/birleştirme

diş sarımsak
2
zencefil, taze kök soyulmuş, çok ince dilimlenmiş (2 mm)
30 g
ayçiçek yağı hamurları ve Varoma'yı yağlamak için ekstra ayçiçek yağı
20 g
kırmızı soğan ikiye bölünmüş ince dilimlenmiş
100 g
dana pirzola (kemikli kontrfile) parçalara bölünmüş (2-3 cm)
600 g
esmer şeker damak tadına göre
15 - 20 g
anason, toz damak tadına göre
¼ - ½ tk
beyaz şarap
100 g
soya sosu
80 g
su
70 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 971 mg

Protein 32 g

Kalorien 2976 kJ / 711 kcal

Fett 39 g

Ballaststoff 5.1 g

Gesättigte Fettsäuren 22 g

Kohlenhydrate 55 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6 MODLARIYLA ET YEMEKLERİ 7 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Café de Paris Tereyağlı Bonfile

45 Min

Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos

Keine Bewertungen

Fermente Kırmızı Soğan

96 Std.

Çırpılmış Yumurta

10 Min

Tavuk Dürüm

40 Min

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9 Std. 15 Min

Karışık Orman Meyveli Pavlova

5 Std. 30 Min

Pırasa ve Patatesli Kağıtta Somon

1 Std.

Bearnez Soslu Bonfile

40 Min

Yüksek Proteinli Waffle

25 Min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 Std.

Humus

1 Std.