Kókos- og rifsberjamuffins

Kókos- og rifsberjamuffins

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 stykki

Zutaten

hindber
200 g
ósaltað smjör í bitum
120 g
fínmalaður sykur
150 g
glútenfrítt hveiti
250 g
kókosmjólk
150 g
kókosmjöl auk 1½ msk til að strá
50 g
stórt egg
2
lyftiduft (glútenfrítt)
1 ½ tsk
sjávarsalt
1 tsk
xanthan gum
1 tsk
vanillubragðefni
1 tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stykki

Natrium 276 mg

Protein 3 g

Kalorien 1081 kJ / 259 kcal

Fett 13 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 32 g

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