Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

4.3 41 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
25 kromek

Zutaten

  • czarnych oliwek, bez pestek
    80 g
  • fig, suszonych przekrojonych na pół
    80 g
  • orzechów włoskich, łuskanych
    60 g
  • rozmarynu, świeżego tylko liście
    2 gałązki
    1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
  • mąki żytniej razowej
    200 g
  • mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
    450 g
  • wody
    300 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    40 g
    4 łyżeczki suchych drożdży
  • soli
    2 łyżeczki
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    100 g

Nährwerte pro 1 kromkę

Kalorien 158.8 kcal / 664.2 kJ
Protein 3.9 g
Fett 6 g
Kohlenhydrate 23 g
Ballaststoff 2.5 g
Gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Natrium 0.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen