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Brioche de frutos secos (sin lácteos y sin huevo)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
16 rebanadas
Zutaten
-
260 g de leche de almendras260 g de bebida de avellana
-
15 g de levadura prensada fresca
-
70 g de aceite de girasol70 g de aceite de coco
-
380 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
60 g de azúcar
-
5 g de sal
-
500 g de agua
-
60 g de pasas sin semillas
-
80 g de orejones de albaricoque en trozos
-
40 g de avellanas tostadas y cortadas groseramente con un cuchillo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 rebanada
Natrium
135.4 mg
Protein
3.8 g
Kalorien
756 kJ /
180 kcal
Fett
6.6 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
27.8 g
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