Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pan de jamón

Pan de jamón
1.8 74 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
12 porción
Kostenlos registrieren

Zutaten

Masa
  • 250 g de leche
  • 100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
  • 50 g de azúcar
  • 25 g de levadura fresca
    12 g de levadura seca instantánea
  • 500 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal
Relleno
  • 150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
  • 100 g de aceitunas verdes deshuesadas
  • 6 rebanadas de jamón serrano
    10 rebanadas de tocino ahumado
  • 6 rebanadas de queso (optional) manchego o gouda (ver tip)
  • 30 g de alcaparras
  • 50 g de uva pasa sultana (optional)
Horneado
  • 1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 11 g
Kalorien 1139 kJ / 272 kcal
Fett 8.5 g
Ballaststoff 2.2 g
Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

MOLDE DE PAN DE CAJA 11 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo Venezolano con arepas

4.7(98)

40 Min

Pastel de tres leches con rompope

3.8(30)

2 Std.

Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

4.3(6)

5 Std. 30 Min

Pan aliñado

4.2(15)

50 Min

Arepas

3.6(160)

30 Min

Pan de jamón

4.8(500)

2 Std.

Pastel de aceite de oliva y uvas

4.8(13)

1 Std. 40 Min

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

4.7(30)

10 Std. 30 Min

Almojábanas

4.8(70)

50 Min

Pastel de tres leches

4.5(163)

2 Std.

Cinnamon rolls

4.8(28)

2 Std. 10 Min

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6(322)

2 Std. 10 Min