Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
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Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)100 g
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lemon zest only, no white pith½
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broccoli cut into small florets200 g
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water1300 g
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dried spaghetti broken into halves300 g
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sea salt2 tsp
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olive oil80 g
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garlic cloves2
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long red chillies deseeded if preferred2
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pine nuts130 g
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dry white wine150 g
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Vegetable stock paste (see Tips)2 tbsp
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ground black pepper to taste1 pinch
Nährwerte pro 6 portions
Kalorien
3210.4 kcal /
13483.7 kJ
Protein
104.2 g
Fett
207.7 g
Kohlenhydrate
221.7 g
Ballaststoff
28 g
Gesättigte Fettsäuren
38.3 g
Natrium
7846.9 mg
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