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Moutarde aux herbes
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 8 Std. 15 Min
400 g
Zutaten
La veille
-
de graines de moutarde noires60 g
-
de graines de moutarde blanches60 g
-
d'eau100 g
-
de vinaigre90 g
Le jour même
-
de poivre moulu1 c. à café
-
de curcuma en poudre1 c. à café
-
de curry en poudre1 c. à café
-
de paprika en poudre doux ou fort1 c. à café
-
de mélange de fines herbes2 c. à soupe
-
de jus de citron fraîchement pressé20 g
-
d'huile d'olive aromatisée au citron4 c. à soupe
Nährwerte pro 15 g
Kalorien
45.8 kcal /
191.4 kJ
Protein
1.3 g
Fett
3.8 g
Kohlenhydrate
2.3 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Natrium
1.6 mg
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