Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 portions
Zutaten
La sauce tomate
-
gousses d'ail2
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d'oignons coupés en quartiers150 g
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d'huile d'olive10 g
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de concassé de tomates1000 g
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de feuilles de basilic frais ciselées20 g
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de sel½ c. à café
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de poivre moulu½ c. à café
-
de chou palmier noir de Toscane (cavolo nero)150 g
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de champignons sauvages frais400 g
Le pesto de roquette et de noix
-
d'huile d'olive150 g
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de roquette150 g
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de cerneaux de noix55 g
-
gousse d'ail1
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de jus de citron15 g
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de sel½ c. à café
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de poivre moulu1 pincée
-
de piment séché en flocons1 pincée
La sauce béchamel végane
-
de boisson végétale au soja500 g
-
de farine de blé50 g
-
de beurre sans lactose50 g
-
de sel½ c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée¼ c. à café
-
de moutarde de Dijon½ c. à café
Le montage
-
feuilles de lasagne sèches (voir "Conseil(s)")9
-
salade verte (optional) pour le service
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
385.1 kcal /
1611.3 kJ
Protein
8.6 g
Fett
23.5 g
Kohlenhydrate
38.3 g
Ballaststoff
4.8 g
Gesättigte Fettsäuren
3.3 g
Natrium
670.5 mg
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Chacun sa cuisine - Sans lactose
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