Bourguignon veggie au tofu et seitan

Bourguignon veggie au tofu et seitan

3.9 52 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

2 oignons coupés en quatre
2 gousses d'ail
3 c. à soupe d'huile neutre
4 carottes en rondelles
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe de farine
300 g de vin rouge
500 g de bouillon de légumes
450 g de seitan en morceaux
100 g de tofu fumé en allumettes
6 petites pommes de terre coupées en quatre
200 g de champignons de Paris frais en lamelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 31 g

Kalorien 2372 kJ / 567 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Curry de pois chiches au tofu

Curry de pois chiches au tofu

25 Min

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40 Min

Pad thaï veggie

Pad thaï veggie

1 Std. 5 Min

Ragoût veggie de haricots rouges

Ragoût veggie de haricots rouges

1 Std. 25 Min

Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

25 Std. 25 Min

Haricots noirs rapides et épicés

Haricots noirs rapides et épicés

20 Min

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55 Min

Légumes en Wellington

Légumes en Wellington

2 Std. 10 Min

Chili sans viande

Chili sans viande

1 Std.

Blanquette de légumes

Blanquette de légumes

55 Min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50 Min

Goulasch aux lentilles et aux champignons

Goulasch aux lentilles et aux champignons

45 Min