Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Σκορδάτο βούτυρο
- 50 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.σ. μαϊντανό, αποξηραμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 340 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 25 γρ. χυμό λεμονιού
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
Γαρίδες cajun
- 115 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 450 γρ. νερό
- 225 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 3 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 450 γρ. πατάτες baby, πλυμένες
- 400 γρ. λουκάνικο Andouille, σε φέτες (2 εκ.)
- 2 φρέσκα καλαμπόκια, κομμένα σε φέτες (3 εκ.)
- 1100 γρ. γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
- 2 κ.σ. μίγμα μπαχαρικών Cajun
- μαϊντανό, φρέσκο, για γαρνίρισμα
- 2 λεμόνια, κομμένα σε φέτες
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 3841 kJ / 918 kcal
- Protein
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 32 g
- Fett
- 67 g
- Ballaststoff
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5 godz. 50 min
Φιλέτο πιπεράτο
Pas d’évaluation
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Pas d’évaluation
Χριστουγεννιάτικος ψητός μπακαλιάρος (Πορτογαλία)
1 Std. 15 Min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55 min
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
Pas d’évaluation
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Pas d’évaluation
Λεμονάδα με καρπούζι
10min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1 Std. 40 Min
Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι
30 min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1 godz.
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40 Min