Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

5.0 2 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
12 κομμάτια

Zutaten

  • νερό
    400 γρ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
    4
  • φρέσκα κρεμμυδάκια (περίπου 25 γρ.), σε κομμάτια (3 εκ.)
    2
  • μαγιονέζα
    120 γρ.
  • μουστάρδα Dijon ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 1 ½ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    2 πρέζες
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • πιπέρι καγιέν, αλεσμένο (optional)
    1 πρέζα
  • ψωμί ολικής αλέσεως
    8 φέτες
  • νεροκάρδαμο (watercress) για το γαρνίρισμα
    20 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 5 g
Kalorien 597 kJ / 143 kcal
Fett 10 g
Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen