Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
Zutaten
Sauce chimichurri
-
4 gousses d'ail
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de coriandre fraîche les feuilles et les tiges tendres
-
15 g de persil frais les feuilles et les tiges tendres
-
2 c. à soupe d’origan séché
-
200 g d'huile d'olive vierge extra
-
60 g de vinaigre de vin blanc
-
30 g de jus de citron
-
1 c. à thé de chili broyé
-
1 - 1 ½ c. à thé de sel au goût
-
2 de filets de porc (environ 450-485 g chacun)
Salade de riz tiède et grillades
-
15 g de persil frais feuilles seulement, plus un supplément pour la garniture
-
85 g d'huile d'olive vierge extra
-
60 g de câpres au vinaigre égouttées
-
60 g de jus de citron
-
1 ½ c. à thé de sel (1 + ½ c. à thé)
-
995 g d'eau
-
255 g de riz long blanc
-
300 g de carottes en demi-lunes (1 cm/½ po)
-
1 poivron rouge en morceaux (2 cm/1 po)
-
1 poivron jaune en morceaux (2 cm/1 po)
-
395 g de courgettes en demi-lunes (2 cm/1 po)
-
huile végétale, pour huiler le griloignon pour frotter le gril
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Pâté chinois
1 Std. 30 Min
Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol
40 Min
Crème de tomates et grilled cheese
40 Min
Côtes levées barbecue à la bière stout
3 Std. 15 Min
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1 Std.
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1 Std. 5 Min
Fèves au lard au sirop d'érable
31 Std. 5 Min
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45 Min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 Min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 Min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 Std.
Salade de poulet, amandes et canneberges
15 Min