Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

24 bucăți

Zutaten

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 1.7 g

Kalorien 338.8 kJ / 80.7 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoff 0 g

Kohlenhydrate 5.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ceaiul de la ora 5 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Budincă de ciocolată și chia

8 Std.

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20 Min

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10 Min

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12 Std. 20 Min

Supă cremă de susan negru

15 Min

Pastilla cu rață, caise și semințe de pin

50 Min

Supă de ceapă în stil franțuzesc

5 Std. 30 Min

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30 Min

Smoothie cu matcha și afine

5 Min

Supă cremă de sparanghel

25 Min

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

45 Min

Sos cu vinete și migdale

20 Min