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Lentejas al curry con pollo y manzana
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de lentejas pardinas (puestas en agua durante un mínimo de 1 hora)
-
800 g de agua
-
200 g de manzanas Golden en dados
-
1 ½ pastillas de caldo de pollo
-
1 cucharadita de curry en polvo
-
½ cucharadita de cúrcuma molida
-
1 pellizco de cayena molida
-
400 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
26.85 g
Kalorien
1361 kJ /
326 kcal
Fett
11.02 g
Ballaststoff
7.33 g
Kohlenhydrate
29.74 g
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