Crema de alcachofas

Crema de alcachofas

4.3 322 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

4 alcachofas frescas grandes (6 si son pequeñas)
1 - 2 ramitas de perejil fresco

½ limón
agua
50 g de aceite de oliva
100 g de cebolleta en cuartos
700 g de agua
1 cucharadita de sal
30 g de mantequilla
pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 3 g

Kalorien 801 kJ / 191 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 7.6 g

Kohlenhydrate 2.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cremas calientes - Vol. II 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Vichyssoise

Vichyssoise

2 Std. 20 Min

Crema de champiñones

Crema de champiñones

20 Min

Crema de espárragos verdes con pistachos

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 Min

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1 Std.

Crema verde con brócoli, puerro y patata

Crema verde con brócoli, puerro y patata

30 Min

Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

40 Min

Crema de judías verdes

Crema de judías verdes

35 Min

Vichyssoise de apio

Vichyssoise de apio

40 Min

Crema de espárragos verdes

Crema de espárragos verdes

40 Min

Crema de apio

Crema de apio

40 Min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 Std. 30 Min

Crema de guisantes

Crema de guisantes

30 Min