Geräte und Zubehör
Makové bagely
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
24 kusů
Zutaten
-
1 vejce
-
100 gramů mléka
-
25 gramů řepkového oleje plus navíc na vymazání mísy
-
25 gramů třtinového cukru25 gramů cukru
-
1 čajová lžička soli
-
1 balíček instantního droždí, (7–8 gramů, viz Tip)25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
650 - 700 gramů hladká mouka plus navíc na pomoučení
-
250 gramů vody vlažné
-
1 bílek rozšlehaný, na potření bagelů
-
mák na posypání bagelů
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 kus
Protein
4.1 g
Kalorien
551.8 kJ /
131.8 kcal
Fett
2.6 g
Ballaststoff
1.1 g
Kohlenhydrate
23.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Italské grissini
2 Std.
Skořicoví minišneci na špejli
1 Std. 30 Min
Univerzální chléb
45 Min
Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)
21 Std. 20 Min
Buchty s povidly
2 Std. 20 Min
Barbecue šneci
1 Std. 30 Min
Tradiční chléb se semínky
1 Std. 50 Min
Podmáslový chléb
4 Std. 35 Min
Žitno-pšeničný chléb z droždí
2 Std. 10 Min
Chléb se semínky a cibulkou
1 Std. 50 Min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Křupavý jogurtový chléb
3 Std.