Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Plněné cukety
- 2 cukety (každá přibližně 300 gramů)
- 60 gramů cibule, napůl
-
200
gramů rajčat, na kousky
oder 200 gramů drcených rajčat, konzervovaných, na kousky - 1 žlutou papriku, bez jádřince, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 10 gramů olivového oleje
- olivový olej, na potření a pokapání
- 200 gramů fety, na kostky (1 cm)
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- 1 čajová lžička sušeného tymiánu
- 1 čajová lžička sušené bazalky
- 1 čajová lžička soli
- 3 špetky mletého černého pepře
Rajčatová rýže
- 1000 gramů vody
- 125 gramů dlouhozrnné rýže
- 2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
- 80 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 140 gramů rajčatového protlaku
- 100 gramů cherry rajčat, na čvrtky
- 1 - 2 čajové lžičky mleté pálivé papriky, podle chuti
- 3 čajové lžičky kořenicí směsi na gyros
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 120 - 130 gramů mléka, podle chuti
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 2075 kJ / 496 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoff
- 6.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Musaka z červené čočky
2h 20min
Cuketový bowl s tofu
40min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Polenta se špenátem a sýrem
1 godz.
Bramborové curry s květákem
1sa 10 dk
Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem
1 godz.
Ořechová boloňská omáčka s pórkem
35 min
Cuketovo-bramborová nádivka
1h 5min
Mrkvové karbanátky se sezamem
50min
Lasagne v páře s lilkem a ricottou
1h 25min
Cuketové lasagne se sýrem
1 godz.