Mangové čatní

Mangové čatní

5.0 24 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 zavařovací sklenice

Zutaten

1 čajová lžička černého pepře, celého
2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
1 čerstvá chilli paprička červená
80 gramů cibule napůl
20 gramů vody
250 gramů třtinového cukru
2 manga zralá, bez pecky, na kousky (cca 600–650 gramů dužiny)
60 gramů jablečného octa
60 gramů bílého vinného octa
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky kurkumy
80 gramů rozinek
1 čajová lžička semínek černuchy seté (černého kmínu)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 zavařovací sklenici

Protein 2 g

Kalorien 1703 kJ / 407 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 94 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Omáčky 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Barbecue whisky omáčka

20 min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3 godz. 15 min

Sous-vide roastbeef

94 godz. 45 min

Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě

26 godz.

Okurkový relish

1 godz. 30 min

Koření na pizzu

5 min

Tatarák po francouzsku

1 godz. 10 min

Sladká chilli omáčka

25 min

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40 min

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1 godz. 40 min

Paštika z kachních jater

45 min

Karamelizované cibulové čatní

24 godz.