Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 20 g

Kalorien 1569 kJ / 376 kcal

Fett 23 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Croissant

5 Std. 20 Min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Keine Bewertungen

Ciocolata muzicianului

30 Min

Salată cu pește alb

35 Min

Miso cu vinete sous-vide

Keine Bewertungen

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

Keine Bewertungen

Sangria cu zmeură și busuioc

40 Min

Salsa verde

10 Min

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15 Min

Sos Muhamara

30 Min

Piña colada

5 Min

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

1 Std. 45 Min