Geräte und Zubehör
Pâine neagră de secară
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
12 felii
Zutaten
-
apă250 g
-
zahăr brun (vezi recomandări)20 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
ulei de măsline20 g
-
oțet din cidru de mere30 g
-
făină de pâine plus pentru presărare300 g
-
făină de secară100 g
-
cacao neagră pudră (vezi recomandări)30 g
-
semințe de fenicul, uscate1 linguriță
-
sare1 ¼ linguriță
-
apă pentru uns
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 felie
Natrium
245.3 mg
Protein
4.7 g
Kalorien
624.1 kJ /
149.2 kcal
Fett
2.6 g
Ballaststoff
2.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
27.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Black Ediție Limitată Thermomix®
16 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir
5min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35min
Pâine de secară cu chimen
18h 20min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Nenhuma avaliação
Supa mirilor
1h 15min
Aluat de pâine
5min
Pâine țărănească
2h
Cornulețe fragede
1h
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Negrese cu cireșe amarena
1h
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min