Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

12 felii

Zutaten

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 felie

Natrium 245.3 mg

Protein 4.7 g

Kalorien 624.1 kJ / 149.2 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoff 2.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 27.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă cremă de conopidă și turmeric

50 Min

Plăcințele cu amestec de fructe

Keine Bewertungen

Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)

Keine Bewertungen

Aluat fraged fără gluten

35 Min

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

1 Std.

Pâine de secară cu chimen

18 Std. 20 Min

Sos Beurre Blanc

20 Min

Piure de castane

45 Min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3 Std. 45 Min

Melci din omletă, umpluți cu spanac

45 Min

Plăcintă Pasqualina

Keine Bewertungen

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1 Std. 45 Min