Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 fire pătrunjel verde, doar frunzele, plus pentru ornat
- ½ legătură cepșoare, tăiate în sferturi
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 3 căței de usturoi
- 200 g morcovi, tăiați în bucăți (2-3 cm)
- 80 g țelină, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 130 g unt nesărat
- 1 linguriță pudră de curry
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe cimbru proaspăt, doar frunzele
- 50 g făină
- 100 g vin alb
- 2 cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
- 500 g supă de pește
- 100 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 200 g file de pește alb, fără piele, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- sos de ardei iute, tip Tabasco, după gust (opțional)
- 150 g crevete crude, mari, decorticate
- 150 g scoici Saint Jacques
- 100 g somon afumat, tăiat în bucăți
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Protein
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 24.5 g
- Fett
- 40.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 24.2 g
- Ballaststoff
- 5.3 g
- Natrium
- 1558.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 godz. 35 min
Tort Simnel
Brak ocen
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2h 50min
Fond de vită (din carne și oase)
Brak ocen
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
Brak ocen
Budincă lipicioasă cu caramel
1h 55min
Pui Kung Pao
1 godz. 30 min
Supă cu varză kale și avocado
Brak ocen
Iaurt cu vanilie
Brak ocen
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
7 godz. 30 min
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min