Kompatible Versionen
Molè de fasole neagră (Chilli cu fasole neagră și ciocolată)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 linguri ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
- 5 roșii pe ciorchine, tăiate în jumătăți
- 2 cepe roșii, tăiate în jumătăți
- 4 căței de usturoi, cu coajă
- 1 ½ linguriță sare, plus pentru presărare
- 3 lingurițe oregano uscat
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, tăiați în jumătăți și curățați de semințe, dacă preferați
- 1 morcov, tăiat în sferturi
- 1 țelină tulpină, curățată și tăiată în sferturi
- ½ ardei gras roșu, tăiat în jumătăți și curățat de semințe
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele (opțional)
- 50 g ghee
- 2 lingurițe chimion măcinat
- 3 lingurițe boia afumată
- 800 g fasole neagră, din conservă, clătită și scursă (aprox. 480 g după scurgere)
- 2 lingurițe oțet balsamic
- 2 lingurițe zahăr Rapadura
- 50 g pastă de roșii
- 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 50 g ciocolată amăruie, 70% cacao, rasă, plus așchii pentru decor
- 250 g apă filtrată
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1510.2 kJ / 359.5 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Kohlenhydrate
- 26.5 g
- Fett
- 21.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.3 g
- Ballaststoff
- 11.3 g
- Natrium
- 1149.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10 Min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi
45 dk
Curry verde thai și orez cu citronelă
Brak ocen
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1 godz. 30 min
Suc de rucola și năsturel
Brak ocen
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 dk
Salată de arpacaș
40 dk
Supă cu ciuperci shiitake
35 dk