Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 120 γρ. μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
- 80 γρ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. καυτερή σάλτσα sriracha (chilli sauce)
- 200 γρ. αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- 4 φύλλα φυκιού nori
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Kalorien
- 156 kJ / 37 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Kohlenhydrate
- 5.5 g
- Fett
- 0.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ρολά καπνιστού σολομού
1 godz. 20 min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 Min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Keine Bewertungen
Ρόστι Βέρνης
Keine Bewertungen
Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura
2 Std. 40 Min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 Std. 15 Min
Ρύζι για σούσι
55 Min
Γάλα κάνναβης
Keine Bewertungen
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
Keine Bewertungen
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
Keine Bewertungen
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 Min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 Min