Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Piersici umplute cu biscuiți amaretti și zabaglione cu șofran

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

Biscuiți amaretti

albuș de la ou mare
1
zahăr extrafin
80 g
migdale măcinate
120 g
extract natural de migdale
½ linguriță

Umplutura de piersici

piersici mari, ferme, 1 descojită, fără sâmbure și tăiată sferturi
5
unt nesărat pentru uns
fulgi de migdale după gust
30 - 40 g

Zabaglione

vin Marsala sec
60 g
vin alb, sec
60 g
zahăr
120 g
fire de șofran
5
gălbenușuri de la ouă medii
6
sare de mare
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 15.1 g

Kalorien 2610 kJ / 624 kcal

Fett 28.9 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Jar de vară 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pesto

10 Min

Milkshake Banana Split

30 Min

Splash cu lemon grass și litchi

Keine Bewertungen

Martini cald cu caramel și mirodenii

Keine Bewertungen

Carne de vită și anghinare gătite lent

Keine Bewertungen

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Keine Bewertungen

Sorbet Gin și tonic cu castravete

Keine Bewertungen

Tort halva cu ciocolată, fără gluten

1 Std.

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

1 Std. 40 Min

Kutia

24 Std. 50 Min

Parmezan ras

5 Min

Koftas de miel

1 Std. 30 Min