Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 11 Std.

16 μερίδες

Zutaten

ώριμες γλυκιές μπανάνες σε φέτες (1 εκ.)
350 γρ.
βούτυρο
2 κ.σ.
καστανή ζάχαρη
2 - 3 κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κ.σ.
ζάχαρη
140 γρ.
κρόκους αυγών
4
γάλα
410 γρ.
κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους
1
αλάτι
¼ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
580 γρ.
καφέ εσπρέσο, έτοιμο ζεστό, για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 63.6 mg

Protein 2.4 g

Kalorien 934.7 kJ / 223.4 kcal

Fett 16.7 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 17.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Παγωμένες απολαύσεις 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Στέικ sous-vide

Στέικ sous-vide

Keine Bewertungen

Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια

Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια

Keine Bewertungen

Μίνι λαχανόκηποι

Μίνι λαχανόκηποι

15 Min

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Keine Bewertungen

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Keine Bewertungen

Crumble με αχλάδια και καρύδια

Crumble με αχλάδια και καρύδια

45 Min

Κρέμα custard (ρευστή)

Κρέμα custard (ρευστή)

Keine Bewertungen

Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ

Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ

1 Std. 30 Min

Γλυκό παντζάρι

Γλυκό παντζάρι

Keine Bewertungen

Πίτσα με θαλασσινά

Πίτσα με θαλασσινά

Keine Bewertungen

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10 Min

Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων

Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων

1 Std. 10 Min