Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g hribi uscați
- 40 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 200 g legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 400 g ciuperci proaspete, la alegere, tăiate în sferturi
- 1 lingură pastă de roșii
- 50 g vin alb, sec
- 400 g roșii, tăiate în sferturi
- 1 - 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- 100 g apă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 1 - 1 ½ linguriță oregano uscat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 921.7 kJ / 219.5 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Kohlenhydrate
- 9.9 g
- Fett
- 13.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.5 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
- Natrium
- 1128.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tortilla Spaniolă
45 min.
Ruladă de carne
1 Std. 30 Min
Ouă de Paște vopsite în verde
Keine Bewertungen
Ragù de vită cu paste
30min
Martini cald cu caramel și mirodenii
Keine Bewertungen
Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume
Keine Bewertungen
Dovleac copt și tocăniță de vită
3 Std.
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Orez cu pak choi și șuncă
Keine Bewertungen
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 Std. 10 Min
Fond de vită (din carne și oase)
Keine Bewertungen
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35 min