Double Vanilla Ice Cream

Double Vanilla Ice Cream

4.6 5 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 portions

Zutaten

vanilla pod
1
sugar
45 g
whipping cream 33%-35% M.F.
570 g
skimmed milk powder
30 g
salt
⅛ tsp
whole milk
285 g
egg yolks from large eggs
4
inverted sugar syrup
30 g
vanilla extract, natural
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 97.6 mg

Protein 4.6 g

Kalorien 1425 kJ / 340.6 kcal

Fett 30.1 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 18.2 g

Kohlenhydrate 13.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Keep it Cool! 15 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Korean Fried Chicken Wings

3 godz. 10 min

Pickled Onions

30 min

Whoopi's Lemon Granita

1 godz. 10 min

Eggplant Stacks

1 godz. 35 min

Inverted Sugar Syrup

4 godz. 20 min

Egg White Chocolate Cake

50 min

Frozen Custard

10 godz. 25 min

Blueberry cheesecake ice cream

14 godz. 35 min

Candied Almond

10 min

Vanilla ice cream

12 godz.

Chocolate ice cream

12 godz.

Salted Caramel Ice Cream

30 min