Ensalada César vegana con garbanzos asados

Ensalada César vegana con garbanzos asados

4.7 19 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

150 g de anacardos crudos
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
180 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
1 - 2 dientes de ajo
15 g de alcaparras
10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire) vegana
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
2 cucharaditas zumo de limón
150 - 200 g de lechuga romana en trozos
250 g de tomates cherry en mitades
2 aguacates en láminas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 914.3 mg

Protein 13.4 g

Kalorien 2057 kJ / 491 kcal

Fett 37.9 g

Ballaststoff 12.3 g

Gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 33.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 168 34 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz

45 Min

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50 Min

Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate

30 Min

Sopa rápida al curry y panecillos

45 Min

Ensalada de espinacas con sésamo

30 Min

Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)

20 Min

Ensalada tibia de coles de Bruselas con mango, aguacate y huevos

55 Min

Sopa Pho de pollo

2 Std. 15 Min

Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur

1 Std. 15 Min

Crema de cebolla roja

1 Std.

Pollo en salsa de soja con vegetales

3 Std.

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 Min