Ensalada César vegana con garbanzos asados

Ensalada César vegana con garbanzos asados

4.7 19 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 raciones

Zutaten

150 g de anacardos crudos
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
180 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
1 - 2 dientes de ajo
15 g de alcaparras
10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire) vegana
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
2 cucharaditas zumo de limón
150 - 200 g de lechuga romana en trozos
250 g de tomates cherry en mitades
2 aguacates en láminas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 914.3 mg

Protein 13.4 g

Kalorien 2057 kJ / 491 kcal

Fett 37.9 g

Ballaststoff 12.3 g

Gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 33.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 168 34 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 Min

Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes

45 Min

Tortitas de garbanzo con hummus

20 Min

Ensalada de pasta con salsa de parmesano

1 Std.

Ensalada de patatas y espárragos con pesto de eneldo

55 Min

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo

40 Min

Sándwich de pepino y aguacate con crema de queso

15 Min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2 Std. 45 Min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 Min

Coliflor Mac and Cheese

1 Std. 40 Min

Huevos al pesto

20 Min

Ensalada de arroz integral con vinagreta de frutos secos

55 Min