Geräte und Zubehör
Somon teriyaki sous-vide
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porții
Zutaten
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1450 g
-
semințe de susan40 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)4
-
sos teriyaki75 g
-
ghimbir proaspăt feliat subțire20 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
95 mg
Protein
33 g
Kalorien
1650 kJ /
394 kcal
Fett
26 g
Ballaststoff
1.2 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Halibut cu chutney de caise
Keine Bewertungen
Salată de crevete și castraveți
Keine Bewertungen
Salată de paste cu cod și sos tartar
1 Std. 45 Min
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Keine Bewertungen
Supă de pește cu spanac
Keine Bewertungen
Salată cu avocado și crevete sotate
1 Std. 20 Min
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Keine Bewertungen
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2 Std.
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 Min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 Min
Midii în stil marinăresc
Keine Bewertungen
Tocăniță de fructe de mare și porc
Keine Bewertungen