Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
4 porții
Zutaten
-
zahăr120 g
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
pere, tip Williams (tari) descojite, tăiate în jumătăți și curățate de cotoare4
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru a scufunda pungile850 g
-
1 linguriță rasă vitamina C, Vitamina C in pudrăzeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
-
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
3 mg
Protein
2 g
Kalorien
1024 kJ /
244 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
5.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
48 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Croissante cu ouă și chiftele de pui și mere
Keine Bewertungen
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Keine Bewertungen
Jeleu de chilli
Keine Bewertungen
Paste cu cerneală de calmar
1 Std.
Risotto cu mere și suncă afumată
30 Min
Spată de porc sous-vide
Keine Bewertungen
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45 Min
Colonel
5 Min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 Min
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1 Std. 30 Min
Bundt cu curmale, nuci și sos caramel
1 Std. 15 Min