Vollkorn-Bananenbrot

Vollkorn-Bananenbrot

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

8 Scheiben

Zutaten

Butter zum Einfetten
Paniermehl zum Ausstreuen
Dinkel
130 g
Bananen (ca. 200 g), reif, in Stücken
2 - 3
Ei
1
Sonnenblumenöl
65 g
Milch
35 g
Zucker
80 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Haferflocken, zart
55 g
Backpulver
½ Pck.
Zimt nach Geschmack
½ - 1 TL
Studentenfutter
65 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 6 g

Kalorien 1145 kJ / 273 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 32 g

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