Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1845 - 2270 g mușchi de vită întreg
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
- 2 linguri ulei vegetal
- 6 linguri muștar de Dijon
- 115 g parmezan
- 100 g vin alb
- 5 fire cimbru proaspăt
- 285 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 55 g unt nesărat
- 55 g cremă de hrean
- rozmarin, proaspăt, pentru garnisit
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2377 kJ / 568 kcal
- Protein
- 54 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 36 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 668 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ardei umpluți cu salată Tabbouleh
50 Min
Cremă de portocale de Sevilla
15min
Unt cu usturoi și verdețuri
1h 10min
Sos caramel cu sirop de arțar
30 Min
Smoothie cu smochine și miere
5min
Spumă de ananas
Keine Bewertungen
Tocană de vițel, în pâine
6 godz. 30 min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 Std. 10 Min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Cremă de brânză în stil italian
4 godz. 10 min
Cheesecake cu caise și zmeură
5h 30 min
Salată cu crevete și legume crocante
40 Min