Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hatay Usulü Sini Kebabı
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porsiyon
Zutaten
-
soğan ikiye bölünmüş55 g
-
maydanoz sadece yaprakları¾ demet
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sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)55 g
-
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)65 g
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biber salçası1 ½ tk
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sarımsak8 - 9 diş
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kuzu kıyma orta yağlı, 6-7 parçaya bölünmüş670 g
-
tuz damak tadına göre1 ½ tk
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karabiber damak tadına göre1 ¼ tk
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pul biber (optional) damak tadına göre¾ tk
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tereyağı yağlamak için
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yeşil biber3 - 4
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domates elma dilimi şeklinde dilimlenmiş1 ½
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patates ince halkalar halinde dilimlenmiş (yakl. 1 cm)1 ½
-
soğan elma dilimi şeklinde dilimlenmiş1 ½
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
1051.5 mg
Protein
34.3 g
Kalorien
2721.1 kJ /
650.4 kcal
Fett
40 g
Ballaststoff
6.9 g
Gesättigte Fettsäuren
17.3 g
Kohlenhydrate
41 g
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