Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması

4.0 205 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porsiyon

Zutaten

su
2150 g
patlıcan kurutulmuş
24 adet
diş sarımsak
2 - 4
nane yaprağı
8 - 10 dal
soğan ikiye bölünmüş
100 g
domates ikiye bölünmüş
150 g
kıyma dana
200 g
200 g kıyma, kuzu
pilavlık bulgur
100 g
tereyağı oda sıcaklığında
45 g
biber salçası
45 g
limon suyu
20 g
tuz
1 ½ tk
karabiber
½ tk
sumak
1 tk
pul biber
1 tk
nar ekşisi
1 yk
zeytinyağı
2 yk
yoğurt servis etmek için

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 19 g

Kalorien 1649 kJ / 394 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Rezepte
Türkei

Kolay Fikirler 200 Rezepte
Türkei

Temel Yemek Kitabı 207 Rezepte
Türkei

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Zeytinyağlı Biber Dolması

1 Std. 35 Min

Tavuk Suyu

1 Std. 10 Min

Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)

1 Std. 5 Min

Fermente Kırmızı Soğan

96 Std.

Haşhaşlı Cevizli Gümüşhacıköy Çöreği

50 Min

Etsiz Çiğ Köfte

50 Min

Zeytinyağlı Pırasa

30 Min

İzmir Köfte

1 Std. 5 Min

Hatay Usulü Fellah Köftesi

1 Std. 5 Min

Ezogelin Çorbası

1 Std. 5 Min

Etli Biber Dolması

1 Std. 20 Min

Ekşili Köfte

1 Std. 15 Min